Nos rencontres en "images" (suite)

Les photos peuvent être agrandies en "cliquant dessus".

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Dans les hauts plateaux au nord de Dalat  :  l'ethnie des Co' Ho

 

Les Co' Ho ont  pour particularité de pratiquer le matriarcat

Les femmes travaillent dans les champs de café, 

les hommes sont plutôt à la maison

Au Vietnam, "on  ne trouve ni tétine ni poussette"

(uniquement utilisées par quelques touristes).

Les bébés et les jeunes enfants sont portés sur la hanche de l'adulte.

"à mon avis c'est bien préférable, pour un contact physique enfant/parent préservé et en raison de la forte pollution"...

Sortie d'une maternelle

 Les enfants adorent communiquer

par tous les moyens et être photographiés

 

Des mariés à Hanoï

Un ancien Hmong à Sapa

 

 Feuilles de café arabica

 Le café sèche au soleil

 
La joie des rencontres :

Yen et Huy, couple de jeunes mariés

en voyage de noces, rencontrés dans un café à Dalat

     

Visite d'une école de village H'mong

  Je fête mon anniversaire  en compagnie de Denis   (qui prend la photo), Viet,Than et Tom à La Maison Villa Garden à Hué

 

Un bon moment de rigolade au petit déjeuner à Hanoï

Mais aussi :

"Le café soda" :  la boisson préférée de Denis

      (café, crème de lait et glaçons)

                        La plage de Nha trang . Denis s'y est baigné dans une eau à 30°

A 59 ans, ma première paire de chaussures sur

mesure réalisée en moins de 3 h. grâce aux artisans 

cordonniers.  Quel confort !

Bain sur la terrasse au cinquième étage d'un hôtel à Hoi An. Quel moment délicieux !

Je garde aussi dans mon cœur les bons moments passés en compagnie de  :

#  Kim, vietnamienne rencontrée dans un parc à Saïgon, avec qui dans une réciprocité spontanée, nous  avons appris quelques mots usuels de vietnamien et Kim de français

#  Viet,  Than et Tom qui avec disponibilité, nous ont ouvert leur maison "chez l'habitant : la Villa Garden à Hué"

#  Les enseignantes de l'école de Sapa

#  Hung Nguyen, journaliste rencontré dans le train couchettes Sapa/Hanoi

#  Yen et Huy, jeunes mariés rencontrés à Dalat

#  Acadro Madue de Nouvelle Calédonie, rencontré à l'Hötel Mikes à Hanoï

#  Paulette et Serge de Vence, rencontrés à My Tho, et les deux étudiantes parisiennes en formation à Shangai de passage au Vietnam

#  Marie Noëlle et Marc de Valence (de retour du Vietnam également) rencontrés à Roisy Charles de Gaulle
et bien d'autres...... 

A bientôt,  pour  partager avec vous encore nos deux derniers billets,   fruits de questionnements et de réflexion sur le Vietnam.

Martine

Des photos au fil des jours, de nos rencontres

(Ces photos peuvent être agrandies en "cliquant dessus")

Truong  en vietnamien    école en français

Dès 7 heure du matin,  les très jeunes enfants débutent tous ensemble leur journée par de la gymnastique en musique.

"Le volant plombé" est le jeu  d'extérieur favori des jeunes ; ils jonglent avec du bout de leurs pieds et se le lancent mutuellement sans fin...

Denis en compagnie d'un groupe de lycéen(nes) dans le parc du musée ethnologique d' Hanoï

Coup de cœur pour la baie de Halong, malgré la brume et le crachin.

Toutefois, avec plaisir, nous accepterions des cassettes et/ou des DVD de Halong sous le soleil.

Au large de la Baie de Halong,
pains de sucre, habitations flottantes, viviers, embarcations pour la plongée...

Randonnée à bicyclettes à Hué, puis moment zen dans les jardins de la cité impériale.

Art de vivre : le plaisir de la table

Après le rituel thé d'accueil, nous déjeunons avec Paulette et Serge d'un succulent menu composé d'un poisson éléphant grillé et d'énormes crevettes du Mékong, accompagné de riz et arrosé de vin rouge de Dalat pour l'occasion.

Ici, c'est le riz qui remplace le pain. 
On en trouve toutefois (des petits pains à la farine de riz très légère) pour les petits déjeuners et les sandwichs.

Nems aux crevettes frites dans l'huile  et poisson frit (présenté sur un support à l'horizontal), rouleaux de poissons et de légumes, riz, thé vietnamien dans les chopes). Hummmm..... Mais il faut que l'estomac compose avec les fritures !

SAPA

Le plateau de Sapa est situé à 300 km au nord de Hanoï et à 1700 m d'altitude (près de la frontière avec la Chine). Il regroupe une grande diversité d'ethnies dont les ethnies Dao et les Hmong rencontrées (photo ci-contre).
"Autre moment magique de notre séjour".

L'organisation sociale de ces ethnies repose sur le clan. Sous un même toit il n'est pas rare de rencontrer jusqu'à quatre générations.

Pour tous les mouvements de la vie courante, les mamans Hmong

portent leurs petits dans une écharpe et dans leur dos.

                                                  

Magnifiques rizières en espaliers

  à Sapa

Anedocte à Vinh Long

Sur des dizaines de milliers de mobylettes croisées durant notre séjour, nous n'avons observé qu'un seul incident,  à Ving Long, dans le delta du Mekong.
Un jour de très grosse pluie et pendant que je choisisais un  immense capuchon pour m'équiper à la vietnamienne, j'ai vu deux motocyclistes qui se tamponnaient légèrement. A mon grand étonnement, sans aucun reproche de part et d'autre, le plus éloigné est revenu sur ses pas, a aidé l'autre motocycliste à se réajuster, puis ils ont fait ensemble une réparation de fortune afin que chacun puisse poursuivre sa route.  Et voilà...  !

Le peuplement du Centre du Vietnam

Entre les peuples du sud, et ceux du nord, la partie centrale du Vietnam a été le théâtre d'un échange constant de populations venant des quatre points cardinaux. 

Il y a 5000 ans de cela, les hommes préhistoriques qui avaient peuplés le sud, et ceux qui avaient peuplés le nord (voire les deux billets précédents pour plus de détails), se sont métissés pour donner naissance à une branche de l'espèce humaine appelée "les mongoloïdes méridionaux" avec sa culture propre, dont ses rites funéraires et ses poteries qu'ils nous ont laissés comme témoignages. 

Cette peuplade d'origine, a été confrontée aux marins chinois qui les appelaient "les barbares" dans leurs écrits, il y a 3000 ans.La première civilisation de cette région, appelée "Sa Huynh", est caractérisée par des jarres funéraires et la culture du riz. Elle aura une capitale à son apogée il y a 1800 ans dans la région de Hué, suite à la fédération des différents clans pour résister aux armées chinoises qui avaient envahis le nord du Vietnam.

C'est l'apport de populations venant par la mer des iles indonésiennes, et des montagnes de l'ouest , qui en amenant leurs coutumes de vie, ainsi que leurs religions hindouiste puis boudhiste, que va  émerger la civilisation du Champa il y a 1600 ans.  Cette civilisation va résister plus de mille ans aux pressions des Viets au nord, et des Khmers au sud. Elle couvrira un territoire équivalent au tiers du Vietnam  actuel, peuplé de Chams qui étaient le résultat du croisement de ces populations venant des quatre point cardinaux du sud est asiatique.

Il y a un peu plus de 500 ans, les Viets mettent fin à cette civilisation et s'installent en masse dans cette région, au point que les Chams vont fuir vers le sud, et quasiment disparaitre. Quasiment au même moment, des chinois, des japonais, des européens, vont venir s'installer sur les côtes pour créer des comptoirs commerciaux. Ils amènent avec eux un peu de leurs cultures qui vont se fondre dans ce mélange déjà très riche de cultures asiatiques.

Il y a 200 ans, Hué va devenir la capitale du Vietnam, point central du pays puisque les Viets ont poursuivis leur marche vers le sud jusqu'au fin fond du delta du Mékong.

J - 7 La fete du Tet se prepare

Le 1er janvier, jour de l an du calendrier solaire que nous souhaitons, est aussi fete au Vietnam, mais le plus important ici est de loin le Tet, le nouvel an du calendrier lunaire (1) date non fixe puisque liee a la lune. Ces deux calendriers sont universels puisque en lien avec le mouvement de la terre.

Cette annee, ce premier janvier lunaire sera fete le 14 fevrier 2010, annee du Tigre. Les jours qui le precedent et le suivent sont chomes pour beaucoup. Les scolaires sont en conges depuis hier et pour les 15 jours a venir...

Pour cette occasion, que d arbres en fleurs manipules et vendus ici : des pechers a fleurs roses, des mandariniers tous plus beaux les uns que les autres, mais aussi des plamplemoussiers avec des fruits enormes...

Ces arbres du printemps sont transportes sur des mobylettes, petites cariolles, balanciers... vendus partout sur des marches qui fleurissent pour l evenement. Nous retrouvons ces arbres du Tet a l entree des maisons souvent entoures d une guirlande lumineuse.

Les rues s eclairent de lampions pour l occasion et de multiples objets, des friandises... enveloppes dans des paquets cadeaux a dominante rouge et or... mais j en oublie surement et j attends Marie Therese, que tu me viennes en aide pour completer ma petite liste non exhaustive.

Avec ce billet, je vous offre cette photo pour vous permettre de partager avec nous la chaleureuse ambiance qui se degage de la preparation de ce moment de fete ; y compris la ou nous logons avec Denis dans la ville ancienne tres populaire de Hanoi (quartier aux 36 metiers).

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(1) J ai glisse dans ma valise un calendrier mixte

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Nos coeurs se sont nourris de rencontres non seulement en paroles mais aussi en gestuelles, observations de sequences de vie au quotidien, et ici, elles sont o combien ouvertes a la rue. Le recul apres notre retour permettra d ecrire d autres billets plus personnalises.

Ce soir nous prenons l avion pour Paris et nous serons de retour en Provence demain lundi apres midi.

A tres bientot.

Martine

Le peuplement du nord du Vietnam

Les premiers restes d hominides trouves au Vietnam datent d environs 500 000 ans, et se situent dans l extreme nord du Vietnam, proche de la Chine. De meme, les premiers vestiges d une civilisation vietnamienne sont situes au nord dans le delta du fleuve rouge. Ce sont donc probablement des tribues venues de ce qui est maintenant la Chine du sud, qu est ne il y a pres de 5000 ans le premier etat Viet (le Van Lang), qui va progressivement occuper cet espace geographique que nous appelons maintenant le Vietnam. Ils ont occupe un territoire ou vivait deja une civilisation primitive avec des outils et des objets decoratifs en cuivre et en bronze.
Les Viets vont lui apporter leurs connaissances en agriculture et en particulier en riziculture.

Il y a 2000 ans , et durant plus de 1000 ans, les chinois occupent tout le nord du Vietnam, apportant avec eux leur culture qui reste encore tres presente dans les usages du peuple vietnamien (organisation selon les principes de Confucius, religions, croyances,..).
Bien que les Viets representent plus de 90 pour cent de la population du nord Vietnam, de nombreuses autres ethnies sont apparues recemment dans les zones montagneuses. Ces tribues venaient principalement des zones montagneuses au nord Ouest du Vietnam, mais ne se sont pas reellement integrees aux Viets. Pour la plupart, ils ont une couleur de peau foncee.

Cette partie du Vietnam est donc principalement peuplee de populations provenant de la branche mongoloide de ces premiers etres humains qui sont passes par le nord de l Himalaya il y a environ 50 000 ans pour rallier la Chine, le Japon, puis l Amerique du Nord.

Leurs rencontres avec la branche qui avait peuple le sud du Vietnam va constituer le peuplement du centre du Vietnam qui fera l objet d un autre billet.

Denis

De Dalat......... a Hanoi

Tout d abord, je viens vous faire part de quelques reflexions personnelles, apres les trois semaines que j ai eu la chance avec Denis, de vivre au Vietnam. A savoir, il m a paru souhaitable de

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  Laisser du temps au temps pour pouvoir accueillir, ressentir et se sentir vivre ailleurs sans rien brusquer. Notre organisme a aussi son propre rythme, et en quelques heures il doit eponger le decalage horaire, le changement brutal de temperature, la nouvelle cuisine (avec cuisson differentes), les modes de vie...
  
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  D essayer de vivre le moment present. Il n est pas simple de vivre d accueillir tout simplement sans comparer, sans anticiper et se projeter, alors que notre sejour se construit au jour le jour (reservations d hotels ou de chambres chez l habitant appelees ici guest house).
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  Desirer echanger sans parler la langue du pays et seulement que quelques mots d anglais.
  (L observation par contre n en est que plus riche) et ma decision est arretee, des mon retour en Provence, je recherche une etudiante parlant la langue anglaise, avec qui j aimerai apprendre par la pratique, en echangeant en anglais pour faire les courses, la cuisine, le repas... bref la vie pratique cad l approche naturelle de la vie des jeunes enfants.

Mon adaptation se fait donc progressivement. En ce tout prermier jour de fevrier 2010, je me sens un peu chez moi ici au Vietnam. J ai aussi au quotidien quelques echanges (1), je souris avec un signe de la main et dis hello a tout bout de champ dans la rue (aux adultes et enfants). Je suis remerciee au centuple par la reciproque, surtout que les vietnamiens ont des yeux rieurs de naissance.

Je vous embrasse d Hanoi.

Martine

(1) Dans mon prochain billet, je vous en dirais plus sur un echange de vie aupres d une famille Vitnamienne parlant francais.